자몽씨 오일, 자연이 준 항생제인가? 독인가?
인기 푸드 - 자몽씨 오일(GSE)? 요즘 건강 관련 커뮤니티나 블로그에서 조용히 입소문을 타고 있는 자연 유래 오일, 바로 자몽씨 오일(Grapefruit Seed Extract)입니다.‘GSE’라고도 불리는 이 오일은 자몽의 씨와 과육의 막 부분에서 추출한 고농축 액상 또는 파우더 형태의 추출물로, 일반 자몽 과육과는 성분과 효과 면에서 큰 차이가 있습니다.지금까지 자몽 하면 비타민 C의 대명사로만 알려졌지만, 씨앗 부분에는 항균, 항진균, 항산화 특성이 농축되어 있다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 이 자몽씨 오일은 천연 항생제라는 별칭으로도 불리며 다양한 건강 효과로 주목받고 있습니다.자몽씨 오일은 항산화, 항균, 피부 관리, 부종 완화 등 다양한 이점으로 인해 천연 건강 및 미용 제품으로 매력적입..
2025. 6. 4.
버블티의 새로운 대안, 콩버블로 건강을 챙기자
버블티의 새로운 대안, 콩버블“버블티는 포기할 수 없고, 건강도 챙기고 싶다.” 이런 고민에 ‘Yes’를 외쳐줄 선택지가 등장했습니다. 이름하여 콩버블.말캉말캉 쫄깃한 탱글함은 그대로, 하지만 정제당과 타피오카 대신 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강한 콩으로 만든 버블입니다. ‘콩버블(Bean Bubble)’은 기존의 타피오카 펄을 대체하는 콩을 활용한 식감 베이스를 말하는 것으로, 주로 백태(백콩), 흑태(검은콩), 병아리콩, 완두콩 등 다양한 콩 종류를 삶거나 증숙 하여 설탕이나 시럽 없이도 쫄깃한 식감을 유지할 수 있도록 가공해 만듭니다. 기존 버블티의 타피오카 펄은 사실 고열량 고당분의 덩어리였습니다.하지만 콩버블은 다릅니다. 몸에 부담 없는 단맛, 채식 가능, 이제 콩버블은 하나의 새로운 ..
2025. 5. 31.
작지만 강한 슈퍼 시드, 체질에 맞는 씨앗은 따로 있다!
치아시드부터 햄프시드까지, 요즘 핫한 씨앗들의 건강 혁명 우리가 무심코 지나쳤던 치아시드, 햄프시드, 아마씨, 퀴노아. 이 작은 알갱이들 속엔 현대 영양학이 주목한 ‘완전식품’의 본질이 담겨 있습니다. 이제 더 이상 막연하게 “건강에 좋다더라”는 말만 믿고 씨앗을 먹는 시대는 끝났습니다.현대인은 ‘많이 먹는 것’보다 ‘제대로 먹는 것’에 관심이 많아졌고, 그 중심에 바로 씨앗들이 있습니다. 당신에게 맞는 씨앗은 따로 있고, 그에 맞는 섭취법과 식단 전략이 필요합니다.작지만 강한 슈퍼 시드이 작은 씨앗들은 단순한 식재료가 아닌, 현대인의 건강을 케어하는 마이크로 영양소의 보고로 떠오르고 있습니다.오늘은 그중에서도 특히 주목받고 있는 치아시드, 햄프시드, 아마씨, 그리고 퀴노아의 씨앗화된 활용까지 알려드리겠..
2025. 5. 30.
요즘 뜨는 건강 간식, 넛 버터 - 나에게 맞는 넛 버터는?
요즘 뜨는 건강 간식, 넛 버터 현대인들의 건강을 지키는 식습관 트렌드 중 하나가 바로 ‘넛 버터’입니다. 과거에는 땅콩버터만 주로 사용되었지만, 최근에는 아몬드, 캐슈, 피스타치오, 해바라기씨, 헤이즐넛, 마카다미아 등 다양한 견과류를 갈아 만든 버터가 주목받고 있습니다. 바쁜 하루 속에서 영양은 챙기고 싶고, 칼로리는 줄이고 싶고, 맛까지 포기하고 싶지 않은 사람들이 많아졌기 때문입니다. 넛 버터는 하루 한 스푼으로 단백질 보충, 건강한 지방으로 포만감 지속, 무설탕, 무첨가로 깔끔한 영양 섭취, 토스트, 오트밀, 스무디, 심지어 디저트까지 다양하게 활용 가능하기 때문에 주목 받고 있습니다.'영양소 덩어리' 넛 버터의 건강 효능뇌 건강 및 집중력 향상 넛 버터에 풍부한 비타민 E, 오메가-3, 마그네..
2025. 5. 29.
